En 1965, Michel et Henri Daron créent à Bordeaux la société S.A.M, spécialisée dans l'avitaillement maritime sur le grand sud-ouest de la France.

Trés rapidement une division export voit le jour pour approvisionner sa société soeur S.A.M CONGO.
Dans les années 1990, la volonté de développer l'exportation se concrétise avec l'arrivée de Christophe DARON.

La société accroît alors son portefeuille clients (supermarchés, importateurs - grossistes, sociétés de restauration collective, ambassades) et étend sa zone géographique à toute l'Afrique. La S.A.M devient Oleron Export en 1998 puis OLEX en 2016.

Elle constitue une entité forte du réseau Daron Shipchandler.
Forte de ses 58 années d'expérience, elle étend aujourd'hui son champ d'action à d'autres continents.